dal cuore delle nostre colline un olio dal sapore antico
Produzione Biologica
olio extra vergine di oliva
biologico
olio extra vergine di oliva biologico
Riconoscimenti
Raccolta olive 2025
Olio di Extra Vergine di oliva biologico 100% Italiano
Olio di oliva di categoria superiore, ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici
Estrazione a freddo.
Estrazione a freddo.
IT - BIO - 009
Agricoltura Italiana
Agricoltura Italiana
Tradizione per passione
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
Alimento sano e naturale contenente antiossidanti, vitamine e sali minerali, al gusto particolare sui cibi crudi come su quelli cotti ed ancora come olio di frittura (punto di fumo 210°C.).
Il colore varia dal verde al giallo con riflessi dorati, odore e sapore fruttati e leggera sensazione di amaro e piccante, bassissima acidità.
Il prodotto è commercializzato in bottiglie in vetro e lattine con banda stagnata, come da tradizione, al riparo dalla luce e dall’aria, agenti ossidativi che ne possono alterare il sapore, l’odore e le proprietà nutritive.
